Le Moulin de la Vanne

Dominique Popihn vous accueille au Moulin de Saint Benoist sur Vanne. La bâtisse du XVIème siècle, construite sur le bief du château de Saint Benoist a été entièrement restaurée pour devenir un gîte (4 épis) pouvant accueillir 12 personnes.
Dès l’entrée le décor est planté, le système de machinerie du moulin a été conservé et les sacs servant à transporter la farine décorent les murs de la grande cage d’escalier. Au rez-de-chaussée, un grand salon et une salle à manger invitent à passer un moment près du feu de cheminé autour de la grande table dont le plateau été réalisé avec le bois d’un arbre du parc du château. Une grande cuisine tout équipée est attenante à la salle à manger.
6 chambres spacieuses avec leurs salles de bain privatives, équipées de douches à l’italienne et de toilettes séparées, sont disposées au 1er et 2ème étage.
A l’extérieur une grande terrasse avec bains de soleil et salon de jardin attend les convives. Le jardin du moulin offre une belle vue sur la vallée de la Vanne. La propriétaire y a planté un jardin d’aromatiques, thym, ciboulette, basilic mais aussi mertensia maritima, une étonnante plante au gout d’huitre, sont à disposition pour agrémenter vos plats.
L’électricité est fournie pour la roue du Moulin.
Le bief étant attenant à l’hébergement, les enfants sont sous la responsabilité des parents.
Le Moulin de Saint Benoist est situé au sud de la Champagne et à quelques kilomètres de la Bourgogne en Pays d’Othe. Un territoire au paysage vallonné possédant un patrimoine riche, notamment grâce à son cidre fruité et acidulé, ses halles, son riche patrimoine verrier du XVIème siècle et le remarquable jubé en bois de la collégiale de l'Assomption-de-la-Vierge de Villemaur-sur-Vanne, certifié comme le plus important des six jubés restant en France.

Dernière mise à jour le 03/06/2025 - Office de Tourisme Othe Armance