Champagne Party !

Les 30 et 31 mai prochains, 14 maisons de Champagne vous ouvrent leurs portes, le temps d'un week-end festif, en famille ou entre amis. Venez partager de bons moments avec les vignerons, du côté de Bar-sur-Aube.

CHAMPAGNE COTTANCEAU-PRIGNITZ

Depuis trois générations, notre famille cultive la vigne avec passion à Proverville, au cœur de la Côte des Bar. À l’occasion de la Champagne Party, nous vous ouvrons les portes de notre centre de pressurage, 16 rue de l’Europe à Bar-sur-Aube, pour une immersion au plus près de notre savoir-faire.

Venez déguster nos cuvées :
- Mazal, notre assemblage signature tout en équilibre ;
- Rosa, un rosé élégant aux arômes de fruits rouges ;
- Blanche, un Blanc de Blancs pur et frais ;
- W, un Blanc de Noirs structuré et généreux, élaboré en version Brut ;
- Nero, un Blanc de Noirs racé et expressif, travaillé en Brut Nature, sans dosage ;
- Ice by CP, un champagne demi-sec festif, parfait pour vos cocktails.

Envie d’un souvenir unique ? Grâce à notre concept #DesignByCP, vous pourrez commander votre bouteille personnalisée selon vos envies.

Nous serons heureux de partager avec vous l’âme de notre maison autour d’un moment convivial et authentique !

Au programme:
- Accueil convivial dans notre centre de pressurage au 16 rue de l’Europe à Bar-sur-Aube
- Visite guidée de nos caves et de notre cuverie
- Dégustation libre de nos cuvées emblématiques
- Bar à Champagne et Cocktails pour varier les plaisirs
- Atelier de dégorgement à la volée, un geste technique et spectaculaire à découvrir
- Bourse d’échange de capsules (muselet événement) le samedi
- Espace enfants avec château gonflable pour le bonheur des plus petits
- Restauration sur place disponible toute la journée
- Repas spécial sur réservation le samedi soir: Barbecue gourmand orchestré par la Cheffe Anne Alassane (gagnante MasterChef)
- Ambiance festive et moments de partage toute la journée !

Dernière mise à jour le 02/05/2025 - Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne